八姨的宝藏
书籍：中国自定义时间：2018-09-2822：19:01
汉族，绍兴，中国传统食品很受欢迎。
有两个当地的传说和他们的姑姑一起开餐馆。他们在烹饪技术上努力工作，并与8种原料的鸭子一起蒸制而成8个姑姑宝菜。
作法：选择当年约2公斤的肥鸭，张开，去毛并清洁，再用酱油和香料清洗鸭子的身体，倒入红肉和肉丸用菜打开大海，并与丁香，冬笋，酱油等充分混合。
用蘑菇，黑蘑菇，百合，虾等将它们放在鸭的腹部，缝在肠中，放在盘子上，在上层抽屉中蒸几个小时。
吃时切鸭舔。香气浓郁，果汁鲜美可口。
绍兴的新姑妈到达门口时，她的婆婆用食物来对待食物并展示了烹饪技巧。
这道菜还被当地人用作客人的宴会。